四趣斋 发表于 2005-10-27 10:46

我饮绿茶

谢谢老壶大哥!我等您电话!到时您定时间,约上三五好友,我请吃饭!至于玩壶品茶则您是教师,到时可要多多向您请教。
我平时也喝绿茶,由于绿茶性寒,所以晚上喝普耳茶。有的朋友喝不惯普耳茶,故家里也备有铁观音之类的青茶。
根据医学专家最新研究成果表明,对人体最有益的六种饮品中,中国的绿茶排名第一,其它依次为红葡萄洒、牛奶、豆奶、蘑菇(菌类)汤、骨头汤。

北京老壶 发表于 2005-10-27 12:12

我饮绿茶

还请吃饭啊?真是激动.
绿茶现在喝有点凉了,我还是建议您喝乌龙茶.
普洱当然好,可是遇见真老茶的机会不多,新的又比较烈.
红茶其实是不错的选择,特别是宜兴的红茶.
另外就是武夷山岩茶,老丛和肉桂都很好.

四趣斋 发表于 2005-10-27 14:56

我饮绿茶

老壶大哥说的是。
来北京时我只随身带了五把壶,一把紫泥大碗壶,用于泡绿茶;一把朱泥灯笼壶,泡铁观音;三把紫泥(岁寒三友:松、竹、梅)报春壶,泡普耳茶。
看来我得在北京再买几把壶,用于泡武夷山岩茶。
对于泡此类茶的紫砂壶壶形和泥料,请大哥给些建议,因为我对这些茶接触较少。
另外在北京那里买壶和茶,不知大哥有否介绍!
非常感谢!-=-=-=-=- 以下内容由 四趣斋 在 2005年10月27日 02:56pm 时添加 -=-=-=-=-

北京老壶 发表于 2005-10-28 16:06

我饮绿茶

够用了,泡铁的都可以泡岩的。
先把你的壶贴出来看看.

四趣斋 发表于 2005-10-31 11:53

我饮绿茶

这两天一定贴上两把自用壶,请大哥指正!
昨天去买了几两武夷山岩茶(肉桂),80元一两,味道的确不错,总结后得出三个字:“温、润、厚”。
我是用盖碗泡的,感觉该茶与铁观音从色、香、味上差异还是比较大的,所以没敢用泡铁的壶泡岩茶。
什么时候有时间,老壶大哥带小弟去掏两把好壶,小弟这里先谢了!

北京老壶 发表于 2005-10-31 13:03

我饮绿茶

紫砂壶不存异味.烫了再用冷水冲就可以了。
好的肉桂真的有口腔满足感.
我从不帮人买壶的,自己也不会卖壶.但是我可以把自己买的体会讲给你.

四趣斋 发表于 2005-11-1 11:55

我饮绿茶

老壶大哥说的实在,藏壶和品茶一样,个中感觉要自己慢慢体会,别人喜欢的,自己不一定喜欢,别人说好的,并不一定合适自己。
一把壶除了具备泥、工、款、功等基本条件外,“形”则因人而异,每个人的审美观点、鉴赏水平不同,会做出不同的选择,而这些的养成则根据个人的思想认识、成长环境、个人性格等决定的。但学习、交流、研究是必不可少的,只有这样才会不断提高自己的鉴赏水平。
我买壶、养壶、藏壶也有几年了,手上虽只有十几二十多把,担其中有几把真是百看不厌,百玩不腻。买的时候是一见钟情,养的时候是细心呵护,用心去体会,用情去感受,个中滋味,是无法用言语表述的。这也许正是我对紫砂壶之兴趣所在。

北京老壶 发表于 2005-11-2 12:36

我饮绿茶

好的程度与认识好的程度喜欢好的程度不是一回事情.
您的壶什么时候贴出来啊?

四趣斋 发表于 2005-11-7 09:25

我饮绿茶

报春壶(竹)。壶底篆体方印“中国宜兴”,壶盖内钢楷体印“芹仙”二字。-=-=-=-=- 以下内容由 四趣斋 在 2005年11月07日 09:26am 时添加 -=-=-=-=-

四趣斋 发表于 2005-11-7 10:28

我饮绿茶

报春壶(竹)。壶底篆体方印“中国宜兴”,壶盖内钢楷体印“芹仙”二字。
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